Doneseni od Maura, azulejos (originalo plave i bijele keramičke pločice) su preuzeli Portugalci kada je njihov kralj, Manuel I, postao opčinjen ljepotom Maurskih dekorativnih pločica prilikom posjete palače Alhambra u južnoj Španjolskoj te je naredio da se i njegova palača u Portugalu ukrasi sličnim zidnim pločicama. Kao majstori keramičari, izazvani ste ukrasiti zidove kraljevske palače u Evori.

U igri Azul, igrači igraju poteze uzimajući pločice sa stola na svoje igrače ploče. Na kraju kruga igrači dobijaju bodove s obzirom kako su postavili pločice da bi ukrasili palaču. Dodatni bodovi se dobivaju za određene uzorke i završavanje setova; neiskorištene pločice daju negativne bodove. Pobjednik je igrač s najviše bodova na kraju igre.